Алкоголь в канистрах с доставкой в Санкт-Петербурге и России

Рецепт коньяка из спирта. Коньячный спирт и его производители на Кубани

Рецепт коньяка из спирта. Коньячный спирт и его производители на Кубани коньячный спирт, рецепт

Коньяк в розничных торговых сетях может стоить сумасшедших денег – стоимость литра этого напитка может достигать 1500 рублей и более. Причем далеко не всегда есть полная уверенность в том, что качество его действительно на должном уровне.

Крупные производители спирта, такие как Темрюкский завод, предлагают своим покупателям иное решение. Помимо того, что в дилерских магазинах, например, в интернет магазине «КубаньАлко», можно купить коньяк от Темрюкского завода по лучшей цене, в каталоге продукции можно также найти высококачественный коньячный Алкоголь дешево в канистрах спирт, рецепт коньяка из которого мы приведем для вас ниже. Домашний напиток, приготовленный самостоятельно, обойдется вам в десятки раз дешевле в сравнении с магазинным аналогом, но доставит не меньше, а даже больше удовольствия.

Крупнейший производитель спирта на Кубани

Ни один рецепт коньяка из спирта не будет эффективным, если использовать некачественное сырье. Поэтому такие производители спирта, как Темрюкский завод, уделяют особое внимание именно сырью.

Только на базе высококачественного виноградного спирта можно получить правильную коньячную заготовку, которая, по сути, уже является коньяком, требующим некоторых дополнительных манипуляций. Любой рецепт коньяка из спирта крупнейшего производителя Кубани дает безупречные результаты. Виноград на оптимальной стадии созревания собирается, отжимается и на его основе изготавливается сухое вино, которое трижды перегоняется с отбором строго определенных фракций спирта.
Современное оборудование позволяет получать сырье высочайшего качества, которое выдерживается в течение трех лет, насыщаясь экстрактивными веществами дуба. Это придает спирту насыщенный цвет и характерный аромат.

После такой выдержки можно использовать любой рецепт коньяка из спирта – результат будет превосходным. Какие же существуют способы использования такого высококачественного сырья?

Классический рецепт коньяка из спирта

Производители спирта, а в частности – Темрюкский завод, предлагает продукт трехлетней выдержки, который уже является хорошей заготовкой коньяка, требующей лишь небольшой корректировки. Рецепт коньяка из спирта подразумевает использование продукта с плотностью или крепостью на уровне 45%, но с производства сырье поступает с плотностью около 86%. Поэтому первое, что потребуется сделать – это развести спирт водой. Что важно учесть:

Рецепт коньяка из спирта. Коньячный спирт и его производители на Кубани сырье высочайшего
  • Используйте только чистую и мягкую воду – в идеале было бы приобрести дистиллированную воду в аптеке. Если использовать грубую и грязную воду, то могут выпасть небольшие хлопья, а также вкус напитка может исказиться. Фильтрация через марлю или специальные фильтры спасет дело, очистив напиток от хлопьев, но вкус исправить будет сложнее
  • Производители спирта выдерживают его на дубе, поэтому в емкости на дне может образовываться темный осадок. Это нормальное явление, которое говорит о применении натурального сырья в процессе изготовления – экстрактивные вещества дуба тяжело растворяются в крепком спирте, но хорошо смешиваются с водой, поэтому после разведения осадок выпадать не будет, да и в спирте он появляется только при достаточно длительном хранении. Перед смешиванием необходимо хорошо взболтать емкость, чтобы снять осадок, в котором содержатся ароматические и красящие вещества, нужные будущему напитку
  • Рецепт коньяка из спирта может включать массу ингредиентов, порядок смешивания которых будет расписан детально, но разбавляя сам спирт, важно именно его вливать в отмеренное количество воды, а не наоборот, так как в противном случае он станет мутным
  • Рецепт коньяка из спирта. Коньячный спирт и его производители на Кубани спирте он появляется только

Чтобы получить необходимую крепость, можно использовать таблицу Фертмана. Но классическое соотношение – 2 части спирта и 3 части воды. Теперь рассмотрим сам рецепт коньяка из спирта производителя.
Для приготовления домашнего коньяка вам понадобится 3-5 литров разведенного коньячного спирта (меньше делать нецелесообразно), гвоздика ароматная, кристаллический сахар и ваниль, мускатный орех, дубовая кора. Этот рецепт коньяка из спирта производителя – Темрюкского завода, может корректироваться. Так, из него можно исключить дубовую кору, ведь спирт уже настоян на дубе. Количество ингредиентов будем брать из расчета на литр сырья:

  • Гвоздика – 1 шт
  • Рецепт коньяка из спирта. Коньячный спирт и его производители на Кубани розничных торговых сетях может стоить
  • Сахар – 1 десертная ложка
  • Ваниль – 0,1 чайной ложки
  • Мускатный орех – 0,25 чайной ложки

Сахар необходимо превратить в карамель, разогрев его на плите, и добавить в спирт. Рецепт коньяка не задает жесткой последовательности введения компонентов – их можно добавить одновременно.

После этого необходимо все хорошо перемешать, причем желательно использовать для этого деревянные столовые приборы. Готовую смесь заливают в стеклянные емкости, укупоривают и выдерживают в течение 30-40 дней в сухом и темном, прохладном месте (погреб, кладовка на балконе или в лоджии). Этот рецепт коньяка из спирта позволяет получить готовый продукт, который не будет уступать дорогим магазинным аналогам по вкусу, аромату, цвету.
Но можно и ускорить процесс, если напиток нужен срочно. Для этого нам понадобится все тот же спирт производителя, а также все вышеперечисленные ингредиенты.

Разница будет состоять в том, что готовую смесь не укупоривают сразу, а сначала помещают на водяную баню и выдерживают на ней около 30-ти минут. После этого емкость укупоривают, укутывают и выдерживают в течение еще 12-ти часов. Затем продукт фильтруется и подается к столу.

Как видите, сам рецепт коньяка из спирта не поменялся, но технология несколько иная – она позволяет быстро извлечь из ингредиентов необходимые вещества, хоть и не полностью. Но готовый результат в любом случае приятно вас удивит, а многие ваши гости не отличат приготовленный вами коньяк из коньячного спирта от дорогого магазинного аналога.

Доставка алкоголя в регионы России
Предыдущая запись Доставка алкоголя в регионы России

Мы осуществляем доставку алкоголя в Санкт-Петербурге, в течении 60 минут. Мы ценим ваше время, понимая…